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意外なグリルの活用法

直火で焼くとなぜおいしい?

遠赤外線と対流熱のダブル加熱

ガスコンロのグリルの特長は、強力な直火の力で、短時間で庫内が超高温に達するため、一気に表面を焼き固め、食材の旨みをギュッと閉じ込められること。
こんがり焼き色をつける「放射熱(遠赤外線)」と、中までじっくり火を通し、ふっくらジューシーに仕上げる「対流熱」とのダブル加熱が、おいしさの秘密です。

両面焼きグリルなら
トースターだと
電子レンジだと

グリルにはこんなうれしい使い方も

喫茶店のこんがりトーストを2~3分で

約2~3分で中はふんわり、外はサクッと香ばしいトーストの出来上がり。

魚のニオイはつかないの?
グリル加熱では熱くなった食材の表面から水蒸気が放出。この蒸気の流れにより、加熱している間は食べ物のニオイがつきません。

喫茶店のこんがりトーストを2~3分で

スチームオーブンレンジと同様ヘルシー&スピーディー

ガスコンロのグリルには、スチームオーブンレンジなどと同じくらい脂がおとせて、ヘルシー調理に向いています。 しかもガスのパワーで短時間で仕上がります。

鶏もも肉を調理した場合の比較

スチームオーブンレンジと同様の脱脂効果 スチームオーブンレンジと同様の脱脂効果 スチームオーブンレンジと同様の脱脂効果

(大阪ガス調べ)

揚げものの温め直しは「カラッとジューシー」

火力が強いから、外側の水分が蒸発して、表面はカラッと中はジューシーな仕上がりになります。

かぼちゃの天ぷら再加熱時の衣の水分含有量

(大阪ガス調べ)

カラッとジューシー
 

ダッチオーブンで広がる料理のレパートリー

ダッチオーブン×ピピッとコンロの最強コンピ

  • 驚きのおいしさがご家庭で

    アウトドアで人気のダッチオーブンを両面焼き水なしグリルに入れて加熱すると、家庭で気軽にオーブン料理が楽しめます。

  • スピーディに見栄えよく

    さまざまなメニューを短時間で調理できるダッチオーブン。家庭で作ったとは思えないほど見栄えよく仕上げることができます。

  • レパートリーが広がる

    肉や野菜の丸焼きやローストポーク、ラザニア・・・。プロ顔負けのケーキやパンも簡単に作れます。

  • 余熱で温めるから省エネにも

    ダッチオーブンが蓄熱し、余熱でじっくり温めます。
    余熱の活用で省エネにもなります。

ダッチオーブンの使い方はこんなに簡単

  • 食材を入れる。

    食材を入れる。

  • グリルに入れる。

    グリルに入れる。

  • 調理時間を設定してスイッチオン!

    調理時間を設定してスイッチオン!

  • 設定時間で自動消火。あとは余熱で仕上げ。

    設定時間で自動消火。あとは余熱で仕上げ。

ピピッとコンロのグリル調理機能

両面焼き&水なしグリル

水入れ不要&上下のバーナーはガスの直火で両面同時に焼き上げるから、裏返す手間もなく、調理時間は片面焼きの約2/3に!

おいしい焼き上がりはもちろん、3つのバーナーとグリルの同時調理による時短で、省エネや家事ラクまで実現します。

両面焼き 水入れ不要

グリル調理タイマー

設定した時間になると音でお知らせし、自動消火してくれるので、焼き過ぎの心配もなく安心です。

グリル調理タイマー

オートグリル(自動調理)

オートメニュー〈魚〉

「焼き魚」も自動でおまかせだから失敗知らず!魚の形態(姿焼・切身・干物)と焼き加減(強め・標準・弱め)を設定するだけで、微妙な火加減や焼き時間を自動で調節し消火まで自動で行います。

オートメニュー〈あたため〉

焼き鳥・焼き魚・揚げものなど調理済みの料理をカリッとジューシーに加熱。

オートメニュー〈アラカルト〉

豊富なメニューからお好みの料理を選ぶだけで、焼き加減はグリルに全ておまかせ!

オートグリル(自動調理) オートグリル(自動調理) オートグリル(自動調理) オートグリル(自動調理)

プログレ

鶏もも焼き、ホイル焼きなど4種類のメニュー

プログレプラス

鶏もも焼き、おすすめメニューなど26種類のメニュー

スマートコンロ

鶏もも焼き、ごはんなど4種類のメニュー

デリシア

ハンバーグ、ステーキなど17種類のメニュー+専用アプリで追加可能

プラス・ドゥ グリレ

ハンバーグ、鶏もも焼、パウンドケーキ、根菜蒸しなど8種類のメニュー

ワイドグリル

サンマ5尾や約25cmの大きなピザが一度に丸ごと焼ける、通常より幅が広い、大容量の「ワイドグリル」。

ワイドグリル

オプション・その他

  • 調理グッズ

    ・専用炊飯鍋
    ・グリル用調理プレート
    ・ダッチオーブン・ココットなど

  • 修理・サポート

    機器の調子が悪くなったらこちら。確実&スピーディーに対応します。

  • お手入れ&部品交換

    ゴトクや焼き網など、汚れが付きやすい部品は単体で買い替えが可能です。

  • ガスコンロは簡単に交換できます

    システムキッチンに組み込まれたコンロでも、お取り替えや後付けは簡単。ガステーブルをビルトインコンロにグレードアップすることも可能です。

  • ピピッとコンロ活用レシピ

    自動でおまかせの便利機能を使いこなして料理のレパートリーを増やしましょう。

    ピピッとコンロ活用レシピ

購入・買い替えは、東京ガスにご相談ください

  • 種類が豊富で、「すぐ」使える

    お使いのガスの種類にあった(都市ガス13A)ガスコンロをすぐにご利用いただけます。

  • 専門スタッフによる安心取り付け

    機器のことだけではなく、お住まいのガス配管やガス栓の配置などについてもご相談ください。

  • 充実したサポート体制

    東京ガス製品であれば、修理などが比較的速やかに対応できます。

  • お手元に現金がなくても

    最新のガスコンロを、家計にやさしい月々のお支払いで利用できる「バリューリース」をご利用いただけます。
    一部、ご利用いただけないガスコンロもありますので、ご相談ください。

  • 大切な日も、毎日も。手料理で楽しもう「グリル記念日」
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  • 火で炊くコンロでごはん生活
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