ラ・クチーナ・エスプレッサ 炎の力で五感が目覚める――ラ・クチーナ・エスプレッサ。…それはあっというまに作れて、素材の良さを生かす炎を上手に活用した、スピード・同時調理のこと
東京ガスのラ・クチーナ・エスプレッサとは

レシピ紹介

旬の素材を使って、シンプルで美味しい料理があっという間に作れる―。そんなラ・クチーナ・エスプレッサのレシピをご紹介します。

料理教室のご案内

東京ガスが運営する料理教室では、ラ・クチーナ・エスプレッサのコースも随時開催しています。一緒に楽しくお料理してみませんか?