イベント、出版物紹介

料理教室湘南リニューアルオープン
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→ 料理教室湘南

JR東海道線藤沢駅ほど近くにある東京ガス料理教室 湘南が、リニューアルオープン致しました。話題のピピッとコンロを中心に最新のキッチン設備を備え、明るく快適な教室環境を整えました。
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新しく生まれ変わった料理教室を、一足先に体験してみませんか?

注目のオリジナルコースは、この2つ。いますぐチェック!
Click 湘南・スイーツ
使う型によって表情が変わるのもお菓子作りの楽しみです!!今回はクグロフ型に挑戦してみませんか?

クグロフ(1人1台お持ち帰り)
バターケーキ生地にレーズンやイチジクなどのドライフルーツをたっぷりいれた豪華なケーキです。
秋のティータイムにもプレゼントにもおすすめです。
そば粉のパンケーキ 〜サーモンタルタル&ハーブバター〜
そば粉を使った素朴で味わい深いパンケーキです。2種類のディップもご紹介します。

Click 作りたい・覚えたい・秋のごちそう
今話題の焼き鯖ずしご紹介します。焼いて良し・揚げて良し!鯖の美味しさを楽しみましょう!!

焼き鯖寿司
味わいを増した旬の秋鯖を使い、香ばしさ漂うお寿司です。1人1本お持ち帰りです。
揚げ鯖のサラダ
カラッと揚げた鯖と野菜とで彩り豊かに仕上げます。
はんぺんとチーズの薫製
オーブンを使い、手軽な作り方をご紹介します。
船場汁
鯖のアラを使った鯖の旨味たっぷりの汁物です。今回はもずくと白髪ねぎをプラスします。