イベント、出版物紹介

キッズ・イン・ザ・キッチン with三國清三シェフ6

東京ガスが1992年から継続している食育教室キッズ・イン・ザ・キッチンに特別講師としてフレンチシェフ三國清三氏を迎えて開催する教室の第6回。
ご自身でも全国の小学校を周り「キッズシェフ」という味覚教室をおこなっている三國清三シェフとのコラボレーション企画です。今回は11月1日から6日まで丸の内を中心に展開する東京ファーマーズマーケット※にも協力も得て、食材を使用します。

内容 第一部:味覚教室
第二部:子ども料理教室
 メニュー・・・フルーツとカスタードソースのミルフィーユ、チキンピラフ、野菜ポタージュ
(当日の見学はお断りしておりますのでご了承ください。)
開催日時 2005年10月29日(土)11:00〜13:30
開催場所 東京ガス新宿ショールーム クッキングスタジオ
定 員 36名(小学4年生〜6年生対象)
参加費 無料
主 催 東京ガス株式会社
協 力 月刊ソトコト、東京ファーマーズマーケット

東京ファーマーズマーケット2005
トップシェフたちにより、独自の基準で厳選された生産者が、生産品等を出展し、生産者と消費者が直接交流する場。
関連イベントとしてシェフによる料理教室(10月2日〜12月2日の間に計8回、東京ガス新宿ショールーム)も開催。
http://www.tokyofarmersmarket.com/


終了いたしました。