特別料理教室

お申込みは各教室のホームページよりお申込みください。
応募多数の場合は、抽選とさせていただきます。
※お申込みは11/2頃からです。
※応募締切:11月15日(日)までです。

こだわり男子厨房


1 こだわり男子厨房「勝負レシピ!本格ビーフシチュー」

photo 本格ビーフシチューを伝授します。
手間と時間をかけたビーフシチューは、味わい深く、格別の美味しさです。家族、友人のおもてなしや、ここぞ!と勝負したい時にも。男らしさも垣間見える塊肉の調理は、まさにこだわる男の真骨頂。
この機会に、厨房で男を上げてみませんか。
講 師 東京ガスクッキングインストラクター
日時・場所 キッチンランド足立
 12月15日(火) 10:30〜13:30
キッチンランド葛飾
 12月2日(水) 10:30〜13:30
キッチンランド江東
 12月6日(日) 10:30〜13:30
キッチンランド石神井
 12月19日(土) 10:30〜13:30
キッチンランド世田谷
 12月2日(水) 10:30〜13:30
キッチランド多摩NT
 12月26日(土) 10:30〜13:30
キッチンランド八王子
 12月6日(日) 10:30〜13:30
キッチンランド目黒
 12月11日(金) 10:30〜13:30
キッチンランド旭
 12月3日(木) 10:30〜13:30
キッチンランド川崎
 12月27日(日) 11:00〜14:00
キッチンランド湘南
 12月17日(木) 10:30〜13:30
キッチンランド横須賀
 12月15日(火) 10:30〜13:30
キッチンランド浦和
 12月10日(木) 10:30〜13:30
キッチンランド大宮
 12月4日(金) 10:30〜13:30
キッチンランド千葉
 12月13日(日) 10:30〜13:30
メニュー ・ビーフシチュー
・ご馳走サラダ 〜8種の具材を使って〜
・まるパン
・珈琲ゼリー
対象者 男性(16歳以上)
受講料 4,000円(税込)
定 員 旭:8名
足立、多摩NT、八王子、横須賀、浦和:12名
葛飾、江東、石神井、世田谷、目黒、川崎、湘南、大宮、千葉:16名

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エコ・クッキング


2 エコ・クッキング「家族で囲む 和の食卓」

photo 秋から冬にかけて美味しくなる旬の食材を使ったおしゃれな和食をご紹介します。おもてなしにも使えるエコで美味しいお手軽メニューで食卓を囲みませんか?
講 師 東京ガスクッキングインストラクター
日時・場所 キッチンランド江東
 12月4日(金) 10:30〜13:00、
 12月5日(土) 10:30〜13:00
キッチンランド石神井
 12月2日(水) 10:30〜13:00
キッチンランド八王子
 12月2日(水) 10:30〜13:00、
 12月3日(木) 10:30〜13:00
キッチンランド旭
 12月2日(水) 10:30〜13:00
キッチンランド川崎
 12月9日(水) 10:30〜13:00
メニュー ・鴨とすだれ麩の治部煮
・海老と鯛の変わり揚げ
・黒米まめご飯
・根菜と水菜のサラダ 白みそドレッシング
・リンゴのしっとりケーキ
対象者 一般(16歳以上)
受講料 3,000円(税込)
定 員 八王子、旭:12名
江東、石神井、川崎:16名

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HAPPY BREAD


3 HAPPY BREAD 上級コース

photo ふわふわの生地にドライフルーツを入れ込んだ贅沢な味わいの“パネトーネ”は、ミラノ発祥のクリスマスの発酵パン菓子です。軽くトーストして、生クリームやアイスクリームを添えても。
今回はご家庭で入手しやすいドライイーストを使用して仕上げるレシピをご紹介します。
パネトーネの発酵を待つ間は、クリスマスカラーのクロスティーニとスパークリングワインで素敵なひとときをお過ごしください。
講 師 東京ガスクッキングインストラクター
日時・場所 キッチンランド足立
 12月3日(木) 10:30〜13:30、
 12月5日(土) 10:30〜13:30、
 12月11日(金) 10:30〜13:30
キッチンランド八王子
 12月22日(火) 10:30〜13:30
キッチンランド湘南
 12月15日(火) 10:30〜13:30、
 12月19日(土) 14:00〜17:00、
 12月20日(日) 14:00〜17:00
キッチンランド横須賀
 12月17日(木) 10:30〜13:30、
 12月18日(金) 10:30〜13:30
キッチンランド千葉
 12月18日(金) 10:30〜13:30
メニュー ・パネトーネ(パネトーネカップ(中)2ケ持ち帰りあり)
・クネッケ(イーストを使わないクイックブレッド)
・クロスティーニ3種
対象者 一般(16歳以上)
受講料 4,000円(税込)
定 員 八王子:10名
足立:12名
湘南、横須賀、千葉:16名


お申込みは各教室のホームページよりお申込みください。
応募多数の場合は、抽選とさせていただきます。
※お申込みは11/2頃からです。
※応募締切:11月15日(日)までです。