ピピッとコンロレシピ ピピッとコンロ・ガスオーブン活用レシピ一覧に戻る

チョコナッツクッキー

チョコナッツクッキー

  • 1枚あたり:83kcal
  • 30分

  •  
  • ピピッとコンロのグリル機能汁受け皿への水入れは不要。上下のバーナーで一気に焼きあげるグリルは食材をひっくり返す手間も不要です。タイマーもついているため時間になったら自動で消火してくれる優れもの。魚以外の料理も幅広く活用できます。
  •  

  •  
  • 調理プレートを使うと、クッキーの他にトーストやピザもきれいに焼けます。
  • クルミはフライパンで中〜弱火で焦がさないように乾煎りします。ガス高速オーブン(160℃-約10分)でローストしてもよいでしょう。
  • グリルで焼くクッキーは薄めにして焼くと上手にできます。直径5cm位の大きさにし、間隔をあけて並べるとよいでしょう。
  • グリルは庫内温度が高くなるので余熱を利用して焼き上げます。焼き加減も余熱時間で調節します。
  •  

このページを印刷する

  •  
  • 12枚分
    チョコレート 40g   15g
    クルミ(ロースト) 20g   A 薄力粉 60g
    バター(食塩不使用) 30g     ココア 5g
    三温糖 40g     重曹 小さじ1/4
  •  
  •  
  • 1チョコレートとクルミは粗く刻みます。
    2ボウルに室温に戻したバターを入れてやわらげ、三温糖を数回に分けて加えてすり混ぜ、卵を加えて混ぜます。
    3Aをふるい入れてさっくりと混ぜ合わせ、【1】を加えてひとまとめにします。
    412コに丸めて平らにし、調理プレートに並べて焼きます。
    (両面焼きグリル (調理プレート使用) 上・下弱火 約5分)
    そのまま庫内に5〜10分入れておきます。
    12コに丸めて平らにし、調理プレートに並べて焼きます。12コに丸めて平らにし、調理プレートに並べて焼きます。
    5焼き上がったら調理プレートを取り出してそのまま冷まし、プレートからはずします。
  •  
このページを印刷する レシピトップに戻る