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みるく汁粉

牛乳を入れて作る、栄養たっぷりのお汁粉です。身も心もほっこりあたたまる一品です。


みるく汁粉

  • 1人あたり:256kcal
  • 15分

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  • ピピッとコンロの調理タイマー調理時間をタイマーで設定するだけ。時間になったらピピッと音でお知らせした後、自動で消火してくれる便利で安心な機能です。
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  • 鍋を使いまわす場合は白玉を一度水にとり、同じ鍋でAと合わせると良いでしょう。
  • 湯を沸かす時は沸騰自動消火機能を使うと便利です。
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  • 4人分
    白玉粉 70g
    A 茹であずき
    200g
    約65ml
      牛乳
    300ml
       
      栗の甘露煮
    4コ
       
     
    少々
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  • 1 白玉粉に水を少しずつを加え、耳たぶくらいのやわらかさに練ります。20等分にして丸めます。
    2 鍋に湯を沸かし、【1】を入れて浮いてきたらコンロ調理タイマーを設定して茹でます(約2分) 鍋に湯を沸かし、【1】を入れて浮いてきたらコンロ調理タイマーを設定して茹でます(約2分)。
    3 別の鍋にAと【2】を入れ、火にかけます。沸いたら弱火にし、コンロ調理タイマーを設定して煮ます(約4分)
    器に盛りつけます。
    別の鍋にAと【2】を入れ、火にかけます。沸いたら弱火にし、コンロ調理タイマーを設定して煮ます(約4分)。
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