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納豆の変わり揚げ

納豆と青海苔の相性抜群!ふわっとした食感の揚げ物です。


納豆の変わり揚げ

  • 1人分あたり:224kcal
  • 20分

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  • ピピッとコンロの温度調節機能ボタンで温度を設定すればあとはコンロが火加減を自動調節してくれる便利な機能です。
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  • 4人分
    A 納豆
    3パック(120g)   薄力粉 40g
      長ネギ(みじん切り)
    1/2本   揚げ油 適量
      青のり
    大さじ2   ダイコン 適量
      カツオ節
    1パック(3〜5g)   ショウガ 適量
      醤油
    大さじ1   醤油 適宜
     
    1コ      
     
    大さじ2      
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  • 1 ボウルにAを入れて混ぜます。薄力粉を加えて、まとめるように軽く混ぜ合わせます。
    2 揚げ油を温度調節機能180℃に設定し、【1】をスプーンですくい入れて揚げます。 揚げ油を温度調節機能180℃に設定し、【1】をスプーンですくい入れて揚げます。
    3 ダイコンとショウガはすりおろします。
    4 【2】を器に盛り、【3】を添えます。好みで醤油をかけていただきます。
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