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キノコのマヨ醤油焼き

香ばしく焼けたマヨネーズと醤油の風味がたまらない!短時間で出来る嬉しい一品です。


キノコのマヨ醤油焼き

  • 1人あたり:92kcal
  • 10分

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  • ピピッとコンロのグリル機能汁受け皿への水入れは不要。上下のバーナーで一気に焼きあげるグリルは食材をひっくり返す手間も不要です。タイマーもついているため時間になったら自動で消火してくれる優れもの。魚以外の料理も幅広く活用できます。
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  • 4人分
    キノコ(エリンギ、マイタケ、シイタケなど) 正味300g   醤油 小さじ2
    万能ネギ 4本   黒コショウ(粗びき) 適量
    ベーコン 3枚   マヨネーズ 20g
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  • 1 エリンギは長さを半分にして食べやすい大きさにさきます。マイタケは小房に分けます。シイタケは薄切りにします。万能ネギは3cm長さに切り、ベーコンは5mm幅に切ります。
    2 【1】を合わせて醤油と黒コショウをからめます。アルミホイルにのせ、マヨネーズを全体に絞ってグリルで焼きます。
    両面焼き水なしグリル 上・下強火 5分
    【1】を合わせて醤油とコショウをからめます。アルミホイルにのせ、マヨネーズを全体に絞ってグリルで焼きます。 【1】を合わせて醤油とコショウをからめます。アルミホイルにのせ、マヨネーズを全体に絞ってグリルで焼きます。
    3 焼き上がったら全体を混ぜ、器に盛りつけます。
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