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東京ガスの食育と料理への取り組み　炎の食情報サイト食育スローフードラ・クチーナ・エスプレッサエコ・クッキング料理教室食の生活110番レシピ紹介

 

食への取り組み

東京ガスでは、ご家庭のキッチンになくてはならない「炎」を提供する立場から「食」の活動に真剣に取り組んでいます。 大正時代から料理教室を開催し現在では首都圏を中心に２２箇所で展開しています。家庭料理を中心に、初心者向け教室や男性教室、子ども向けの教室など様々なお客さまのニーズに答える内容を開催しています。 また、子どもたちに料理を通じて食の楽しみや大切さを伝えていく食育活動「キッズ イン ザ キッチン」や環境に配慮した食生活を提案する「エコ・クッキング」、スローフード活動の支援など食に関連する様々な活動をこれからも継続的におこなってまいります。

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