食べ物などの単位、数え方

羊かんのように細長く棒状にして作る菓子は棹物（さおもの）菓子と呼ばれています。棹物について、江戸時代の生活風俗誌「守貞漫稿（もりさだまんこう）」に「羊羹を流し固める型箱が昔から舟と呼ばれたためであり、舟に対して棹が付き物とされたからである。１舟を１２棹に切るなり」とあります。このことから羊かんは１さお２さおという単位が使われているようです。同様の形のういろうや錦玉かんも羊かんと同じように数えます。しかし最近では１本２本と数えることも多く、他の食べ物についても１つ、１個と数える傾向にあり、時代と共に変わってきているようです。