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かまどさん

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ガスの炎と「かまどさん」で、
ふっくらおいしい、ごちそうご飯を。

かまどさん二合炊き

【外形寸法】(φ21×H16cm 1000mℓ 3kg)

かまどさん三合炊き

【外形寸法】(φ24×H18cm 1500mℓ 3.6kg)

かまどさん五合炊き

【外形寸法】(φ26×H21cm 2500mℓ 5kg)

  • ※自動炊飯機能には対応しません。
  • ※すべて陶敷板・杓子・レシピ付
  • ※長谷製陶(株)製
    長谷製陶(株)のホームページはこちら

特長

かまどさんのおいしさの秘密

■おいしいご飯を炊くのに必要なのは絶妙な温度変化。
かまどさんの温度変化は理想的な炊飯ラインです。

■理想的な炊飯ラインを実現できるので、他社電気炊飯器と比べて粘りが強く甘みもより引き出します。

■ガスの炎がかまどさん全体を包み込むように加熱します。

■肉厚成型のかまどさんが熱を蓄えてから穏やかに加熱。ご飯のおいしさを引き出します。

※当社調べ。値はメーカー標準の炊飯方法で実験したもの。
かまどさん:3合/洗米後20分浸水、中強火で15分加熱、20分蒸らし。
他社電気炊飯器:3合/洗米後、35分設定で炊飯。

かまどさんのおいしさの秘密!

15分加熱+20分余熱、火加減調整いらずで手間なし

15分間中強火で加熱すれば炊き上がり。後は20分程度蒸らすだけです。
めんどうな火加減調整は不要です。

15分加熱+20分余熱、火加減調整いらずで手間なし
15分加熱+20分余熱、火加減調整いらずで手間なし

コンロお役立ち情報

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