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クリスマスケーキコレクション2019

今年はシックで高級感漂うカシスが主役のクリスマスケーキをご紹介します。ココアスポンジにカシス風味のレアチーズケーキを組み合わせました。甘酸っぱい真っ赤なカシスのグラサージュにベリーや金粉を飾れば、魅惑のクリスマスケーキの出来上がりです。今年は大人なクリスマスケーキにチャレンジしてみませんか?

今年のクリスマスケーキは今話題の『ドリップケーキ』にチャレンジ!ふんわりスポンジで刻んだ苺とミルキークリームを共に巻き込み、甘酸っぱいストロベリークリームで滴るようにケーキを覆えば、可愛いストロベリードリップケーキの出来上がり。ハンドミキサーも用意致しますので、どなたでも安心してご参加ください。手作りのクリスマスケーキを囲んで素敵なひとときを過ごしませんか?

この時期、毎年楽しみにされている方も多いクリスマスケーキ。今年は、幅広い年代の方に愛されるドーム型のチョコレートケーキをご紹介します。ふわふわのココアスポンジにフランボワーズとクルミをサンド。デコレーションにはカカオの香り豊かなチョコレートクリームをたっぷりと使います。甘さ控えめのクリームについつい手が止まらない♪手作りケーキでクリスマスを楽しみましょう。

雪を思わせる白いケーキはいかがでしょう。クリスマスカラーのトッピングが聖夜を盛り上げます。爽やかなフィリングをたっぷりと巻き、ホワイトチョコレートを使ったガナッシュクリームで仕上げれば、贅沢さと上品さが一皿に…。

小さなお子さまから大人の方まで喜ばれるとっても可愛いクリスマスケーキのご紹介です。淡いピンク色のふわふわシフォン生地はラズベリーピュレを入れて甘酸っぱい仕上がりに。たっぷりの生クリームと相性抜群の美味しさです☆仕上げはモンブランの口金を使ってクリームを絞るので、お菓子作りが初めての方でも簡単に見栄えのするケーキが作れます。ベリーやオーナメントを飾ってとっておきのクリスマスケーキを作りましょう♪

クリスマスケーキの季節がやってきました♪くるみが入った食感の楽しいスポンジに、マロンのクリームと生クリームを挟んで仕上げます。栗の渋皮煮やピーカンナッツ、ハーブを飾って粉砂糖をふればまるで冬の森のよう。ケーキ作りの基本からお伝えするのでお菓子作り初心者も大歓迎!今年のケーキは手作りに挑戦して、友達や家族と楽しいクリスマスを過ごしませんか?

桃とカシスをつかった贅沢なドームケーキのご紹介です。ふんわり焼き上げたスポンジはイチゴ顆粒がアクセント。中には桃入りのクリームと、切り口が鮮やかで上品な酸味のカシスゼリーを忍ばせます。難しいイメージのあるクリームのデコレーションですが、どなたでも綺麗に仕上げられる方法をお伝えします♪初めて教室にいらっしゃる方も大歓迎です。心のこもった手作りケーキで今年のクリスマスパーティーを彩りませんか?

今年もクリスマスシーズンがやってまいりました!料理教室に来れば、買い物や計量要らずで手作りのクリスマスケーキが作れます★今年は見た目も可愛いドリップケーキをご紹介♪お菓子作り初心者の方も、スタッフがサポートしますので安心してご参加ください。

毎年恒例のクリスマスケーキ教室♪今年は可愛らしく見た目も華やかなフルーツたっぷりのドームケーキをご紹介します！ドームケーキはケーキ型がなくてもボウルで簡単に作れるんです！季節のフルーツとハニーヨーグルトムース、スポンジケーキの組み合わせは、どなたにも喜んでいただける爽やかな味わいに仕上げました。クリスマスケーキを囲んで、ご家族やご友人と楽しいひとときをお過ごしください☆