食で「人生を幸福にする」世界に
～「食」を通じたWell-beingを提案～
私たちが「食」から得られる幸せにはどのようなものがあるでしょうか？食べものは、たんに栄養を摂るだけのものでしょうか？それだけではないと私たちは考えています。
誰かと楽しく食べることで、心は元気になります。また、生産者や調理した方へ思いをはせ感謝することで、人や社会とのつながりが生まれます。
東京ガスでは、食の可能性を単なる栄養・健康といった機能面だけでなく、心理的効果や社会的側面にまで広げ、皆様に共感して頂ける「Well-beingな食」の情報や体験をお届けしていきます。
2020年7月8日実施
これからの時代に求められている「プログラミング的思考能力」。「プログラミングと料理には共通項が多い」と言われています。東京ガス食情報センターでは、プログラミング教育の第一人者である佐藤正範氏（東京学芸大学附属竹早小学校教諭）と、文化庁交流大使の柳原尚之氏（近茶流嗣家）という異分野のお二人をコーディネートし、セミナーを開催しました。
（公開予定：2020年9月~2021年3月）
東京ガスの「食」の取り組み
2020年7月8日実施
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