食育

東京ガスの食育とは

家庭の台所の火をあずかる企業として、調理を核に、環境に配慮した食育に取り組んでいます。
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皆様に共感して頂ける「Well-beingな食」の情報や体験をお届けしていきます。
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エコ・クッキングは、身近な食生活からはじめるエコ活動。環境を思いやりながら、「買い物」「調理」「食事」「片づけ」をすることです。
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調理を通して、環境について考え、五感を使うことの大切さが学べる、子ども・親子料理教室を開催しています。
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味覚の一週間

フランスで生まれた「味覚の一週間^®」の日本版に参画し、五感を使って調理し食べることの楽しさ、大切さを伝えています。
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小学校の家庭科の授業や食育活動でお使いいただける、ワークブックを作成しています。
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著名シェフ、有識者、食関連企業・団体と連携し、幅広い視点から食に関する情報を発信し、豊かな食生活をサポートしています。
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