コンロメーカー比較

グリル料理の魅力はなんといっても直火。お肉やお魚に直接火が届くから断然美味しく焼きあがります。各メーカー共通の焼き魚やトーストなどのオートメニュー以外にも、各メーカー独自のグリル専用調理器具によるオートメニューも充実しています。

コンロバーナーに搭載された温度センサーを利用し、鍋底の温度を測り、設定した温度をキープするように火加減を自動調節します。これにより揚げ物の温度キープ機能や土鍋での炊飯機能、湯沸かしや麺茹で機能などが可能になります。
どのコンロがどんなオート機能に対応しているかは、コンロ商品詳細ページをご覧ください。

コンロ・グリル共にタイマー機能を備えており、設定した時間になると自動で消化するため、魚の焦げ付きや、お鍋の煮すぎを防ぎます。パスタやレトルト食品のあたためにも役立ちます。

コンロの点火・消火に連動してレンジフードも自動でON/OFFを行う機能です。
レンジフードの付け忘れがなくなり、調理の煙を効率よく吸い込めるだけでなく、部屋の汚れやニオイも防ぎます。また、調理後の消し忘れも防げるので節電にもつながります。

2008年以降のビルトインコンロにはSiセンサーという装置がすべて搭載されています。このセンサーが鍋底の温度やバーナーの炎を検知することで油の発火や消し忘れを防ぎ、コンロを安全に使えるようになっています。
以下の安全機能は国が定めているものであり、Siセンサーを搭載したコンロであればすべてに搭載されています。

パロマのグリル調理器具ラ・クックグランに食材をそのまま入れてグリル調理すれば、 遠赤外線効果でふっくらジューシーに焼き上がります。深さも約4cmで、パンやケーキなどのオーブン料理も気軽に楽しめます。
波型プレートになっているので、余分な脂を落としてヘルシー調理も可能です。ノンフライ料理もキレイに焼き目がついて美味しく仕上げることができます。

ラ・クックグランポットは、グリル内・コンロ上のどちらでも使うことができる調理鍋です。炊く、煮る、あたため、蒸す、燻す、色んな料理を楽しめます。
ラ・クックグランポットは標準で同梱されておりませんのでオプションでの購入が必要です。

パロマのクレア専用調理アプリ「おまかせシェフ」を使えば、手順に従うだけで火加減を自動調整し調理できます。多彩なレシピも定期的に自動配信され、調理器具での絞り込みや食材から検索もできます。さらに、買い物メモ機能として、必要な食材がリストアップされ、メモを見ながら買い物することができます。

パロマのラ・クックグランには取っ手が同梱されていますので、ミトンや布巾なども不要で安全に取り出すことができます。

パロマの上位機種ではグリル調理器具をグリルから取り出しやすいスライドレールになっています。また調理器具を完全に引き出すことができるため、器具を取り出す際にキッチンの天板にぶつけて落としてしまったりする心配がありません。

パロマのコンロは天板のフチも、グリル排気口周辺も、ほとんど凹凸がないフラットデザイン。グリル排気口のまわりもひろびろすっきり。素材も丈夫でお手入れもしやすく、サッと拭くだけですっきりキレイになるから、お手入れも時短できます。

天板の裏側に装着したアルミパネルによって熱を分散させ、表面の温度上昇を抑えます。バーナーまわりの温度は、従来品に比べて約30～40℃ほどダウン^注）。バーナー周りがこびりつきづらく、お手入れをラクにします。

• 注）
  パロマ調べ。

ガラス3重構造により、グリル扉のガラス温度が約180℃から約80℃に大幅に低減（パロマ従来品と比較）。小さなお子さまなどの火傷低減にもさらにあんしんです。

• 注）
  JIA検査規格 平常時温度上昇試験の場合（パロマ調べ）。

リンナイのココットプレートは底がウェーブ上になったプレートタイプのグリル調理器具です。開口スリットになっているプレートのふたから、グリルの直火が食材に届き外はカリッと、中はジューシーに焼き上げます。
また、ウェーブ上になった底面が食材からの油を外側に逃がすため、とってもヘルシーに仕上がるのも特長です。

ザ・ココットはデリシア専用のグリル調理器具。コンロでもグリルでも使える万能鍋です。グリルの中ではダッチオーブンのように、コンロ上では無水調理や蒸し調理が楽しめます。料理が出来上がったら、ザ・ココットを器としてそのまま食卓に出せる手軽さもうれしいポイントの一つです。

豊富なメニューの中からレシピを選んで、下ごしらえをすれば、あとはアプリ対応コンロにレシピを送信するだけ。オート調理で手間なくおいしい料理を誰でも作れます。
選んだレシピに合わせたおすすめ提案機能や、レシピの材料のリスト化もアプリ上で可能です。

グリル庫内の後方に搭載した専用バーナーで、焼き魚などの調理時に発生したニオイや煙を焼き切りるスモークオフ。排気口から出るニオイはスモークオフ非搭載のグリルに比べて99％^注）以上カット、煙は81％^注）カット。

• 注）
  リンナイ（株）調べ。

リンナイのデリシアとリッセでは、ドイツのショット社のセランガラスが採用されています。熱や衝撃に非常に強く、清掃性にも優れています。誤って鍋や調理道具を落としても割れることはありません。

優れた耐熱・耐傷性に加えて汚れにも強く、普段のお手入れもさっと拭くだけで十分です。

衝撃に強い硬質ホーローをさらにカラーホーローでコーティング。汚れが落ちやすく、清掃性に優れた天板です。

独自の構造により天板の裏面にアルミパネルを装着し、バーナーまわりの温度を低下。焦げつきにくいから、こぼれてもサッと拭くだけ。
煮こぼれや油はねなどの汚れの焦げつきを防ぎます。

感震停止機能がついているコンロは震度４以上の揺れを感知すると自動で消火しますので安心です。リンナイではほぼ全コンロに停止機能が備わっていることが特長です。

ノーリツのプレートパンLは、どんな料理にも使いやすい浅型タイプ。魚や肉というような定番料理以外にも、お惣菜のあたため直しまでカリッと仕上げることができます。
フラットな浅型プレートパンLで焼いた魚は、素材の油が落ちすぎず、ふっくらとジューシーな仕上がりになります。波型プレートパンLで焼いた魚は、油をしっかり落としてカリッと仕上がります。

オルシェ専用のロティプレートや、従来のコンロに対応のクックボックスは、蓋付きのグリル調理器具です。グリル庫内への油はね汚れを防止し、お手入れしやすく、グリル調理を可能にします。

まるで鍋のような形状のキャセロールは、従来のグリルでは作れなかった本格料理も簡単に作れる深型のグリル用調理容器です。プログレと組み合わせれば、業界初の「燻製」「低温調理」など、お料理のバリエーションが広がる機能が満載です。

ノーリツの家庭用コンロの中で最大火力を誇るプラスドゥには専用のダッチオーブンが付属しています。
食材を入れるだけの手軽なレシピから本格料理まで、「焼・蒸・煮」の本格オーブン料理が楽しめます。

スマートフォンにダウンロードして、お使いのマルチグリルとペアリングすることで便利に使えるアプリです。フリーワードや豊富なカテゴリーから、お好みのレシピを検索。選んだレシピをマルチグリルに送信すれば、おまかせで料理が完成します。

新たな燃焼方式により、焼き魚などの調理時に発生する煙やニオイを大幅に軽減。

排気口から出る煙は従来の約80％削減^注） 、ニオイも約92％^注）の削減となり、高気密住宅などでも快適に調理していただけます。

• 注）
  ノーリツ調べ。

ノーリツのガラス天板コンロには、親水性コーティングを採用。水を浸しておくと汚れが浮き上がり、こびりついた汚れも落としやすくなります。側面はアルミフレームでガードしているため、鍋が横からぶつかっても割れにくい設計です。

ノーリツのプログレは、グリルの扉がきちんと閉まっていなかったり、専用容器がセットされていない状態では、点火ボタンを押しても火がつくことはありません。うっかりミスをグリルが防いでくれます。